Äppelpaj :)
guud vad god den blev! Blev som ett knäcktäcke över hela kakan mums! Passar bäst ihop med viniljvisp :)
recept:
6 st syrliga äpplen
225 gram smör
4 1/2 dl havregryn
3 dl socker
0,75 dl ljus sirap
2,25 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 msk mjölk
Gör så här:
recept:
6 st syrliga äpplen
225 gram smör
4 1/2 dl havregryn
3 dl socker
0,75 dl ljus sirap
2,25 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 msk mjölk
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Blanda i alla övriga ingredienserna i smöret utom äpplena.
- Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form. Fördela smeten över.
- Ställ in i ugnen i ca 30 minuter eller tills pajen är gyllengul och knäckig. Servera med glass eller vaniljvisp.
Kommentarer
Trackback