Uppsala besök
Hej! När pappa och Anna skulle åka och lämna saker till Olivia i Uppsala en lördag så bestämde jag mig för att haka på. Blev upphämtad efter frukosten och sen körde vi mot studentbostäderna vid SLU. Inte varit så mycket i Uppsala så vi tog oss in till staden för att promenera runt direkt efter att ha lämnat av sakerna och plockat upp syster. Hade tur med vädret och var perfekt vinterdag för att strosa runt utomhus. Åt pokébowls till lunch på Klang och sen fönstershoppade vi lite. Hann även med en fika innan vi vinkade av Olivia och åkte tillbaka till Stockholm. Kom hem vid middagstid och ingen av mig och Fredrik kände för att laga mat så gick till Spago för att äta tryffelpasta och ha dejtkväll bara han och jag♥
Tillbaka till vardagen
Hej på er! Efter 3 veckor i Björnrike kändes det ändå skönt att få åka hem till Stockholm igen. Saknade verkligen vår lägenhet och nu skulle jag äntligen bo där på heltid också♥ Såg fram emot att få laga massa mat, redovisa det som var kvar av kurserna och gå till gymmet igen.
Hämtade ut lite fint som jag beställt på julrean // Testade Hello Fresh som levererar recept och ingredienser direkt till dörren, hittat massa nya favoriter bla. panerad kyckling med sötpotatismos, kålsallad och picklad rödlök som på bilden.
Följde med mamma ut till Tyresö för att kika på ett hus och promenerade runt i området
Ett annat gott Hello Fresh recept
Även om vi åkte ifrån fjällen så kom vi inte ifrån snön, men var väldigt mysigt med vinter i Stockholm
Påväg till träningen
Vintersallad till lunch med recept från Portionen under tian
Spelat en del padel såklart
Mamma kom hem till oss på fika
Pluggade en förmiddag från Robin Delselius café för att få lite miljöombyte.
Så här fint var det hemma hos oss efter en riktig grovstädning. Så härligt att ha ett skinande rent hem, tror aldrig vår diskho varit så blank innan
Fick chans att testa min matberedare som jag fick i julklapp av mamma och gjorde rawbollar med apelsin och chokladsmak. Så enkelt att göra när man bara behöver lägga alla ingredienser i mixern. Blev dessutom sjukt goda.
Redo för dejt med min älskling på Phil's burger som öppnat 200 meter från oss
Magiskt väder och Sångbäcksfallet
Hej på er! Tänkte bjuda på bilder från våra sista dagar av julledigheten i fjällen. Äntligen hade det kommit mycket snö och alla backar var öppna. Som ett extra plus så bjöd vädret på sol och blå himmel flera dagar i rad. Vi var ute och åkte slalom med Fredriks kusiner en dag och spelade bandy på kvällen, Sen firade vi även hans mormor Valdy som fyllde år och besökte fina Sångbäcksfallet. Var så coolt med all snö och is och vi hade turen att vara där helt själva.
Nyårsafton
Hej på er! Dagarna i Björnrike fortsätter med skid- & snowboardåkning, god mat och sällskapsspel. Efter att ha varit ute och åkt dimmiga åk i backen en förmiddag så kommer vi tillbaka till stugan och möts av Elin och Daniel som åkt upp för att överraska oss. Så rolig suprise! Blev som jullafton igen och vi hade julklappsutdelning.
Eftersom mina och Fredriks julklappar fortfarande var inlåsta i förrådet hemma i Stockholm ville vi bjuda på lunch på Bräjks. Blev extra lyxigt med bubbel till maten när det dessutom var nyårsafton
Spelat en massa Wingspan
På nyår klädde vi upp oss och hjälptes åt att fixa middag. Jag och Fredrik ansvarade för snacks och förrätt och Elin fixade en rolig 3 kamp med musikquiz
Vid tolvslaget gick vi ut i snön och skålade tillsammans med Fredriks kusiner. Var alldeles blöta sen när vi kom in igen för snöade så mycket. Hade inte hunnit äta efterrätten så tog den efter tolvslaget och började nya året på ett väldigt bra sätt.
Vaknade upp första januari och kändes overkligt att vi nu var inne på år 2021
Körde lunch ute tillsammans med Fredriks kusiner och faster och självklart bjöds det på nygrillad korv och afterski musik. Satt nog ute i nästan 3 timmar tills det blev alldeles mörkt, umgicks och dansade.
Obligatorisk nyårsdagspizza
Tog oss ut på en sparkpromenad och sen spelade vi padel med Elin och Daniel på eftermiddagen
Elin och Daniel ansvarade för maten på deras sista kväll innan de behövde åka hem och jobba och lagade god vietnamesisk tacos och Gino till efterrätt♥