Plockade extremt mycket bär när vi var i stugan. Så har frossat i bär under de senaste dagarna. Bär och pannkakor, bär och glass, bär och youghurt, bär och bär :).
Hittade också lite svamp och några få hjortron som blev sylt till pannkisarna. Nää nu ska vi äta upp kladdkakan jag, Olivia och hennes kompis bakat. Tillsammans med grädde och bär, självfallet! :).

---

Vitkladdkaka:
2 ägg
100g smör
100g vit choklad
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker